KLASSISCHER HUMMUS

Frische und saftige Scheiben von saisonaler Melone und Wassermelone. Eine erfrischende und natürlich süße Obstauswa

Eine würzige türkische Meze aus abgetropftem Joghurt und scharfen Paprikaschoten mit intensivem Geschmack.

Frische Artischocken, schonend mit Olivenöl, Gemüse und Zitrone gegart – eine leichte und aromatische türkische Vorspeise.

Frische grüne Bohnen, langsam mit Tomaten, Zwiebeln und Olivenöl gegart – ein leichtes und aromatisches traditionelles türkisches Gericht.

Eine traditionelle türkische Meze aus Tomaten, Paprika, Zwiebeln und frischen Kräutern, verfeinert mit scharfen Paprika und Gewürzen.

Cremiger klassischer Hummus mit dünn geschnittenem türkischem Pastırma und aromatischem Öl – eine reichhaltige und köstliche Meze.